Recent Posts

Drinki

Przepis na Koktajl Margarita: Najlepszy sposób na przygotowanie klasycznego Margarity

 

  Koktajl Margarita to klasyczny trunek, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jest idealny na gorące letnie dni, imprezy lub po prostu jako sposób na zrelaksowanie się po długim dniu. W naszym przepisie pokażemy ci, jak przygotować najsmaczniejszą Margaritę, która zrobi wrażenie na twoich gościach.Najpopularniejszy przepis na drink […]

Ostrygi

Ostrygi – Delikatna Ekstrawagancja z Oceanicznych Głębin: Przepisy i Sposoby Podania

 

  Ostrygi to wyjątkowe danie, które zyskuje coraz większą popularność w świecie kulinarnym. Ich delikatna tekstura i zmysłowy smak sprawiają, że są one prawdziwą ekstrawagancją dla podniebienia. W tym artykule dowiesz się, jak przyrządzać ostrygi oraz jakie są najlepsze sposoby ich podawania, by w pełni cieszyć się ich niepowtarzalnością. Przygotowanie […]

sex on the beach
Drinki

Przepis na Drink Sex on the Beach – Orzeźwiający koktajl letni

 

 Składniki: Przygotowanie: Koktajl Sex on the Beach to popularny napój z kategorii drinków owocowych. Dzięki połączeniu wódki, likieru brzoskwiniowego oraz soków pomarańczowego i żurawinowego, dostarcza on nie tylko przyjemnego smaku, ale także orzeźwienia podczas letnich upałów. Składniki takie jak sok pomarańczowy są źródłem witaminy C, która wspiera układ odpornościowy, natomiast […]

kotlety mielone z królika
Potrawy z mięsa

Przepis na kotlety mielone z królika – Zdrowa i Delikatna Alternatywa

 

  Składniki: Instrukcje – jak zrobić kotlety mielone z królika Krok 1: Przygotowanie mięsa: Krok 2: Dodawanie składników: Krok 3: Wzmacnianie smaku: Krok 4: Formowanie kotletów: Krok 5: Smażenie kotletów: Krok 6: Podanie: Krok 7: Zachęta do interakcji: Zdrową alternatywą mięsa króliczego może być wiele innych źródeł białka pochodzenia zwierzęcego […]

Kurczak po tajsku
Bez kategorii, Kuchnia tajska

Przepis na wyjątkowy kurczak po tajsku – aromatyczne danie z kuchni Azji

 

  Kurczak po tajsku to zaskakująco aromatyczne danie, które przeniesie Cię w podróż do kuchni Azji. Soczyste kawałki kurczaka, przyprawione delikatnie pikantnym sosem, połączone z chrupiącymi warzywami i aromatycznym ryżem to połączenie smaków, które zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj tego prostego przepisu i stwórz niezapomniany posiłek, który z pewnością zyska uznanie […]

Polskie suplementy diety
przepisy kulinarne

Naturalne suplementy diety – wsparcie dla organizmu

 

 Kliknij w obrazek Więcej informacji o produktach – Suplementacja w diecie – co warto wiedzieć-kliknij zdjęcie produktu powyżej – Najważniejsze witaminy i minerały w suplementach Suplementy diety są to produkty, które mają na celu uzupełnienie codziennej diety o składniki odżywcze, witaminy, minerały, a czasami również związki roślinne czy inne substancje […]

grochówka
Groch i fasola

Tradycyjna Grochówka – Rozgrzewająca Klasyczna Potrawa na Chłodne Dni

 

 Przepis na grochówkę Składniki: 1 szklanka grochu łuskanego, namoczonego przez noc 200 g boczku lub kiełbasy, pokrojonego w kostkę 1 duża cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2-3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki 2-3 liście laurowe 1 łyżeczka majeranku Sól […]

pasta chrzanowo jajeczna
Zakąski

Pasta Chrzanowo-Jajeczna – Pikantna i Kremowa Przekąska w Kilku Prostych Krokach

 

 Jak zrobić Pastę chrzanowo jajeczną Składniki: 4 jajka, ugotowane na twardo i drobno posiekane 3 łyżki chrzanu, świeżego lub z słoika 2 łyżki majonezu (lub jogurtu greckiego dla wersji lżejszej) 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: kiełki rzeżuchy (do dekoracji) Instrukcje: […]

Żurek sląski
Przepisy na zupy

Tradycyjny żurek śląski – Przepis krok po kroku z nutką osobistego smaku

 

  Przepis z wyjątkową nutką autora Nasz przepis na żurek śląski z nutką Swojego smaku to hołd dla tradycji i osobistej kreatywności. Odkryj, jak przygotować to wyjątkowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie! Składniki: Instrukcje (kilka kroków): Żurek śląski Składniki: Przygotowanie: Ta potrawa to jedna z najstarszych śląskich zup. Gotuję się […]

przepis na rosół z indyka
Przepisy na zupy

Rosół z indyka – Zdrowy przepis na aromatyczną domową zupę

 

 Składniki: Instrukcje: Porada: Rosół z indyka świetnie komponuje się z domowymi makaronami, ryżem lub chrupiącym pieczywem. Podążając za tym przepisem, przygotujesz wyjątkowy rosół z indyka, który połączy smak i zdrowe składniki. Idealny jako rozgrzewający posiłek w chłodne dni. Odkryj nasz przepis na aromatyczną zupę już dziś! Aromatyczny Rosół z Indyka: […]

surówka z zielonej sałaty z ogórkami
Surówki

Surówka z zielonej sałaty z ogórkami

 

 Składniki: Sposób przyrządzenia: Sałatę obieramy z liści oraz płuczemy i osaczamy na sicie. Obrane ogórki kroimy w cienkie paski lub krążki a następnie przygotowujemy zaprawę z soli oraz cukru i octu. Łączymy ogórki z zaprawą i sałatą a następnie zalewamy śmietaną. Przechowywanie świeżej sałaty: Aby zachować świeżość sałaty i przedłużyć […]

pory w sosie
Gorące potrawy z warzyw, Sosy

 Pory w delikatnym sosie śmietanowym z ziołowym akcentem

 

  Przepis na smaczne danie z porów w lekkim sosie śmietanowym, podkreślonym świeżymi ziołami. To aromatyczne danie jest idealne na obiad lub kolację.   Składniki: 4 duże porów, pokrojone na cienkie plasterki 2 łyżki masła klarowanego lub oleju rzepakowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/2 […]

kluski z ciasta ziemniaczanego
Przepisy na potrawy mączne

Kluski z Ciasta Ziemniaczanego – Przepis na Domowe Kluski Schabowe

 

 Pyzate Kule z Ziemniaczanego Ciasta: Tradycyjny Przepis na Domowe Kluski Składniki: Instrukcje: Wskazówki dotyczące podania: Podsumowanie: Kluski z ciasta ziemniaczanego to doskonały dodatek do wielu dań głównych. Nasz prosty przepis pozwoli ci przygotować puszyste i aromatyczne kluski, które zachwycą twoich gości. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się tradycyjnym […]

Przepisy na potrawy z ryb
przepisy kulinarne

Przepisy na potrawy z ryb

 

 Smakowita Potrawa z Ryb – Przepis na Duszoną Makrelę z Warzywami Duszone Ryby z Nutą Świeżości Duszone ryby to doskonały sposób na cieszenie się smakiem morskich skarbów w zdrowy i aromatyczny sposób. Nasz przepis na duszoną makrelę z warzywami pozwoli Ci odkryć pełnię smaku ryb w połączeniu z bogactwem warzywnych […]

Przepis na jajecznicę
Śniadanie

Jajecznica na Śmietanie ze Szczypiorem – Pyszny i Sycący Przepis

 

 Składniki: Instrukcje: Jajecznica na śmietanie ze szczypiorem to doskonałe śniadanie dla miłośników delikatnych smaków. Kremowa konsystencja śmietany i puszysta jajecznica łączą się, tworząc aromatyczną ucztę. Świeży szczypiorek nadaje potrawie nutkę świeżości, a smak jest subtelny i wykwintny. Nasz prosty przepis krok po kroku pozwoli Ci wyczarować ten wyjątkowy posiłek w […]

SURÓWKA Z POMIDORÓW I CEBULI
Surówki

Surówka z Pomidorów i Cebuli z Sezonowymi Składnikami

 

 Składniki: 4 średnie pomidory 1 duża cebula czerwona 1/4 szklanki świeżej bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek Sok z 1 cytryny Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Rozpocznij od mycia i osuszania pomidorów oraz cebuli. Pokrój pomidory w grube plastry i wrzuć do dużej miski. Cebulę obierz, pokrój na cienkie […]

przepis na wspaniały krupnik
Przepisy na zupy

Autentyczny Przepis na Wyjątkowy Krupnik

 

 Poznaj nasz przepis na krupnik – wyjątkowo aromatyczną zupę, która rozgrzeje Cię w chłodne dni. Spróbuj naszej domowej wersji krupnika i delektuj się prawdziwym smakiem tradycji.   Składniki: 1 szklanka kaszy jęczmiennej 400 g mięsa z kurczaka, pokrojonego w kostkę 1 duża cebula, drobno posiekana 2 marchewki, pokrojone w plasterki […]

pierogi z serem
Przepisy na potrawy mączne

Przepis na Domowe Pierogi z Serem | Jak Zrobić Pierogi Krok po Kroku

 

 Pierogi z serem to klasyczne danie, które cieszy się ogromną popularnością w wielu kuchniach na całym świecie. Teraz masz okazję nauczyć się, jak zrobić pyszne pierogi z serem w domu. Nasz przepis jest prosty i efektywny, więc możesz cieszyć się smacznym daniem w zaciszu własnej kuchni. Składniki: Dla ciasta: Dla […]

Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem
Groch i fasola

Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem

 

 Fasola z Kiełbasą lub Wędzonym Boczkiem – Przepis na Domowy Ciepły Obiad Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem to klasyczne danie, które rozgrzeje każde podniebienie. Nasz przepis pokaże Ci, jak szybko i łatwo przygotować to sycące danie, idealne na chłodniejsze dni. Składniki: 400 g fasoli białej (najlepiej namoczonej przez noc) […]

zupa pomidorowa
Przepisy na zupy

Przepis na Zupę Pomidorową | Domowa Zupa Pomidorowa z Cebulą i Zielonymi Pomidorami

 

 Zupa pomidorowa to klasyka kuchni, która rozgrzewa nas w chłodne dni i smakuje wybornie przez cały rok. Nasz przepis na zupę pomidorową z cebulą i świeżymi pomidorami jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także pełen smaku i aromatyczny. Spróbuj go już dzisiaj i ciesz się domowym komfortem. Składniki: Instrukcje: […]

Zrazy mielone duszone w sosie
Potrawy z mięsa

Zrazy mielone duszone w aromatycznym sosie – Przepis

 

  Zrazy duszone w sosie to klasyczne danie kuchni tradycyjnej, które cieszy się ogromną popularnością w wielu krajach. To potrawa przygotowywana z mięsa, które jest duszone w aromatycznym sosie, dzięki czemu nabiera wyjątkowego smaku i soczystości.Podsumowując, zrazy duszone w sosie to smaczne i satysfakcjonujące danie, które można dostosować do własnych […]

cebula duszona
Gorące potrawy z warzyw

Cebula duszona – Aromatyczny dodatek do dań, przepis krok po kroku

 

  Cebula zrumieniona- Przepis na wyjątkowy dodatek do dań Cebula duszona to prosty i smaczny sposób na dodanie głębokiego smaku i aromatu wielu potrawom. Spróbuj naszego sprawdzonego przepisu i odkryj, jak szybko i łatwo przygotować ten aromatyczny dodatek.Cebula duszona świetnie nadaje się jako dodatek do wielu dań. Możesz podać ją […]

Soczyste Kotlety Mielone - Przepis na Domowe Smaki
Potrawy z mięsa, Przepisy na potrawy półmięsne

Soczyste Kotlety Mielone – Przepis na Domowe Smaki

 

    Nasz przepis na soczyste kotlety mielone pozwoli Ci stworzyć idealne danie dla miłośników mięsa. Korzystamy z najlepszej jakości mięsa mielonego, co gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także bogaty profil odżywczy. Nasz przepis jest prosty i dostosowany do każdego poziomu umiejętności kulinarnych. Dzięki niemu wyczarujesz danie, które zasmakuje […]

poziomki
Potrawy z owoców, Surówki

Surówka z poziomek – przepis na surówkę z poziomek

 

 Surówka z poziomek: Letni przysmak pełen witamin Surówka z poziomek to nie tylko wyjątkowo smaczny dodatek do letnich posiłków, ale również prawdziwa bomba witaminowa, która może wzbogacić naszą dietę. W tym artykule przyjrzymy się, jak przygotować tę pyszną surówkę i dlaczego warto ją włączyć do swojego menu. Składniki odżywcze i […]

Kapuśniak z kiszonej kapusty przedwojenny
Przepisy na zupy

Zimowy Kapuśniak: Tradycyjny Przepis na Rozgrzewającą Zupę z Kapustą

 

 Kapuśniak z Kiszonej Kapusty Składniki: 1 duża główka kiszonej kapusty 250 g wędzonej kiełbasy 2 marchewki 2 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka soli (lub do smaku) ½ łyżeczki pieprzu (lub do smaku) 2 łyżki oleju rzepakowego (możesz […]

Surówka z marchwi i porów
Surówki

Orzeźwiająca surówka z marchwi i porów – Kolorowa i zdrowa przyjemność w kilku krokach

 

 Składniki: 3 średnie marchwie, obrane i starte na tarce o grubych oczkach 2 małe pęczki porów, dokładnie umyte i pokrojone na cienkie pierścienie ¼ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek (extra virgin) 1 łyżka miodu lub syropu klonowego Sól i pieprz do smaku […]

Surówka z rzodkiewek ze szczypiorkiem
Surówki

Surówka z Rzodkiewek ze Szczypiorkiem – Świeżość i smak lata na Twoim stole

 

 Składniki: 1 pęczek rzodkiewek, umytych i pokrojonych na cienkie plasterki 1 pęczek szczypiorku, drobno posiekany 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek (extra virgin) Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Krok 1: Przygotowanie składników: Umyj rzodkiewki dokładnie pod zimną wodą, a następnie osusz je. Pokrój rzodkiewki na […]

Potrawy z mięsa

Delikatne Mięsne Pulpeciki – Przepis na Rozpływające się w Ustach Smaki

 

  Nasza receptura na delikatne mięsne pulpeciki umożliwi Ci stworzenie wyjątkowego dania mięsnego, które zachwyci każdego smakosza. Wykorzystujemy starannie wyselekcjonowane mięso, aby zapewnić nie tylko wyśmienity smak, lecz także doskonałe wartości odżywcze. Przygotowanie tego przepisu jest niezwykle proste i dostosowane do każdego poziomu kulinarnego doświadczenia. Składniki: Przygotowanie: Smażenie: Pieczenie (opcjonalne): […]

Mojito
Drinki

Przepis na Mojito – Orzeźwiający Drink na Lato

 

  Mojito drink to klasyczny koktajl kubański, który świetnie sprawdzi się jako orzeźwiający napój podczas letnich spotkań. Złożony z kilku prostych składników, zachwyci nie tylko smakiem, ale także aromatem mięty i limonki. Dzięki naszemu przepisowi na Mojito, dowiesz się, jak przygotować ten doskonały drink, który z pewnością podbije podniebienia Twoich […]

Bez kategorii

Ziemniaki nadziewane suszonymi grzybami – Wyjątkowe danie na każdą okazję

 

  Smakowite ziemniaki nadziewane suszonymi grzybami – Przepis krok po kroku Nasz przepis na ziemniaki nadziewane suszonymi grzybami to połączenie intensywnego smaku grzybów z delikatnością ziemniaków. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować to wyjątkowe danie, które zaskoczy Twoje podniebienie! Składniki: Instrukcje (kilka kroków): Ziemniaki nadziewane suszonymi grzybami to smakowite danie, […]

Bez kategorii

Pieczeń Rzymska: Tradycyjny Przepis na Wykwintne Danie z Nutką Wiecznego Miasta

 

  Artyzm Kuchni Rzymskiej: Jak Przygotować Wyśmienitą Pieczeń Pieczeń rzymska to prawdziwy rarytas dla smakoszy, którzy pragną doświadczyć bogactwa smaków kuchni Wiecznego Miasta. Nasz przepis odsłoni przed Tobą tajemnicę tego wyśmienitego dania. Poznaj kroki jego przygotowania i zapewnij sobie kulinarne doznania na miarę Rzymu. Składniki: Instrukcje: Pieczeń rzymska to kulinarne […]

Potrawy z owoców

Naleśniki z Jabłkami: Pyszny Przepis na Domowe Naleśniki z Soczystym Jabłkowym Nadzieniem

 

  Krok po Kroku: Naleśniki z Jabłkami, Idealne na Słodką Chwilę Naleśniki z jabłkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nasz sprawdzony przepis krok po kroku pomoże Ci stworzyć te aromatyczne danie w zaciszu swojej kuchni. Odkryj, jak połączyć delikatne naleśniki z soczystym jabłkowym nadzieniem, które podbije serca Twoich bliskich. Składniki: […]

Potrawy z sera

Pyszne naleśniki z serem

 

  Przepis na pyszne naleśniki z serem -Ciasto i Nadzienie Składniki na nadzienie: Naleśniki z serem – Przepis na puszyste i smakowite naleśniki z serową nadzieniem Składniki: Instrukcje: Krok 1: Przygotowanie ciasta: Krok 2: Mieszanie ciasta: Krok 3: Smażenie naleśników: Krok 4: Przygotowanie serowego nadzienia: Krok 5: Składanie naleśników: Krok […]

przepisy kulinarne

Sztuka Starożytnego Przechowywania Żywności: Tradycyjne Metody, Które Przetrwały Wiekom

 

  Metody przechowywania żywności w starożytności Dawne metody przechowywania żywności są źródłem inspiracji dla współczesnych technik, które pomagają nam zachować świeżość i smak naszych produktów spożywczych. Odkrywanie tradycyjnych sposobów przechowywania przypomina nam, że mądrość przodków może wnosić cenne lekcje do naszych współczesnych praktyk. Mąki i kasze najlepiej przechowywać w skrzyniach […]

Spaghetti Carbonara
Przepisy na potrawy mączne

Autentyczny przepis na spaghetti carbonara – kulinarna rozkosz

 

  Przepis na spaghetti carbonara – klasyczna włoska uczta Składniki: Sposób przygotowania: Krok 1: Gotowanie spaghetti Krok 2: Przygotowanie składników Krok 3: Smażenie boczku Krok 4: Połączenie składników Krok 5: Podanie Ten autentyczny przepis na spaghetti carbonara przeniesie Cię do włoskich smaków i aromatów. Zaserwuj tę klasyczną potrawę jako wyjątkową […]

Gorące potrawy z warzyw, przepisy kulinarne

Przepisy na kapustę kiszoną

 

 Jak Zrobić Kiszoną Kapustę: Tradycyjny Przepis Krok po Kroku Krok 1: Przygotowanie Kapusty Usuń zewnętrzne liście kapusty. Pokrój główkę na cienkie paski, usuwając twardą część środka. Krok 2: Solenie Kapusty W dużej misce umieść warstwę pasków kapusty. Posyp solą. Powtarzaj warstwy, posypując solą na każdą. Pozostaw na 10-15 minut, aż […]

mięso ze słoja
Potrawy z mięsa

Mięso ze słoja

 

 Mięso ze słoja smakuje jak świeże. Przygotowanie przetworów mięsnych w słojach czyli tak zwanych wekach, zapewnia utrzymanie mięsa w stanie świeżym przez okres kilku tygodni. Przed użyciem słoje powinny być dokładnie umyte w wodzie z sodą. Wypłukane wrzątkiem i wysuszone. W słojach można utrwalić mięso w kawałkach jedno porcjowych, ( […]

marmolady
Potrawy z owoców

Marmolady

 

 Marmolada jest to przecier owocowy zagęszczony przez gotowanie z cukrem na gęstą i łatwo rozsmarowującą się masę albo na masę skrzepłą która zachowuję po zastygnięciu kształt naczynia oraz dającą się kroić w kawałki. Używamy ich do smarowania chleba, do knedli czy naleśników a także do nadziewania wypieków domowych jak bułeczki […]

przepisy na sosy
Sosy

Przepisy na sosy

 

 Sos koperkowy Składniki: 5 dkg masła 5 dkg mąki 3/4 litra wywaru z włoszczyzny lub rosołu 20 dkg śmietany 5 dkg zielonego kopru sól Z masła i mąki przyrządzamy jasną zasmażkę i rozprowadzamy przestudzonym wywarem z włoszczyzny lub rosołem i zagotowujemy. Dodajemy śmietanę i drobno posiekany koper. Doprawiamy sos do […]

Potrawy z mięsa

Soczysty Befsztyk z Polędwicy Wołowej – Przepis na Wyjątkowy Smak

 

 Nasz wyjątkowy przepis na soczysty befsztyk z polędwicy wołowej pozwoli Ci zasmakować luksusu w każdym kęsie. Wykorzystujemy tylko najlepszej jakości polędwicę wołową, aby zapewnić niepowtarzalny smak i konsystencję. To danie jest idealne na specjalne okazje lub eleganckie kolacje. Wartości odżywcze mięsa wołowego dodają temu posiłkowi dodatkowej wartości. Składniki: Przygotowanie: Podanie: […]

sałatka wielowarzywna gyros
Sałatki

Sałatka wielowarzywna Gyros – Przepisy kulinarne

 

  Oto przepis na sałatkę wielowarzywną Gyros, która jest niezwykle smaczna i kolorowa. Przygotowanie jej zajmuje około 35 minut, a liczba porcji to 2 kg sałatki. Poniżej znajdziesz szczegóły krok po kroku: Składniki: Na kurczaka Gyros: Na sos czosnkowy: Pozostałe składniki na sałatkę Gyros: Przygotowanie: Smacznego!  Wydruk przepisu Sałatka wielowarzywna Gyros Czas przygotowania 60 […]

przepis na befsztyk wołowy
Potrawy z mięsa

Smażona Wołowina z Cebulą – Soczyste i aromatyczne danie z charakterystycznym smakiem.

 

   Składniki: 500 g mięsa wołowego (np. rostbef), pokrojonego w cienkie paski 2 duże cebule, pokrojone w piórka lub półplasterki 3 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego) 2-3 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu Do smażonej wołowiny można wybrać różnorodne sosy, które uzupełnią i […]

Galareta z nóżek wieprzowych
Zakąski

Galareta z nóżek wieprzowych

 

  Oto przepis na galaretkę z nóżek wieprzowych: Składniki: 4-5 nóżek wieprzowych 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2-3 liście laurowe Kilka ziaren ziela angielskiego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka żelatyny lub galaretki w proszku Dodatkowe warzywa według upodobania (marchew, pietruszka, seler) Opcjonalnie: ocet winny lub sok z cytryny […]

Bez kategorii

Sałatka z warzyw mieszanych – Porady i przepisy kulinarne

 

 Sałatka z warzyw mieszanych – Porady i przepisy kulinarne surówka z rzodkiewek ze szczypiorkiem Przepisy na sałatki – Sałatka z warzyw mieszanych – Porady i przepisy kulinarne Fasolę przebieramy, płuczemy z zalewamy przegotowaną zimną wodą. Następnego dnia gotujemy w wodzie, w której się moczyła. Marchew, pietruszkę i seler obieramy cienko, płuczemy […]

Potrawy z owoców

Zupa z jabłek – przepisy kulinarne

 

 Zupa z jabłek – przepis na zupę z jabłek – przepisy na potrawy z owoców Zupa z jabłek – Potrawy z owoców Jabłka dobrze rozgotowujące się, o kwaśnym smaku, myjemy, kroimy w ćwiartki, odrzucając części nadpsute. Zalewamy jabłka wrzącą wodą z dodatkiem  gożdzików, kawałku cynamonu lub skórki cytrynowej. Rozgotowujemy pod […]

Przepisy na ciasta i ciastka

Placek Kruchy ze Śliwkami – Przepis, Smaczny i Prosty

 

 Placek kruchy to popularne danie w wielu kuchniach na całym świecie. Charakteryzuje się delikatnym, kruchym ciastem, które może być podawane z różnymi nadzieniami i dodatkami, w zależności od preferencji smakowych. Oto kilka kluczowych informacji na temat placek kruchego: Placek kruchy to uniwersalne danie, które cieszy się popularnością wśród wielu smakoszy […]

Przepisy na ciasta i ciastka

Herbatniki

 

 Przepis na Herbatniki Składniki: 50 dkg maki, 15 dkg cukru, 15 dkg masła, 1 jajo, sól, pół torebki proszku spulchniającego, Jak pieczemy herbatniki Masło ucieramy z cukrem, aż powstanie lekka, puszysta masa. Pod koniec ucierania dodajemy jajo, proszek spulchniający i mąkę. Ze wszystkich składników zarabiamy ciasto. Wałkujemy cienkie placki. Nożem […]

Potrawy z kasz

Kotlety z kaszy gryczanej – przepisy kulinarne

 

 Kotlety z kaszy gryczanej – przepis na potrawy z kasz Potrawy z kasz – kotlety z kaszy gryczanej – przepis na potrawy  z kasz – kasze gryczane – kasza jęczmienna Wszystkie kasze ze względu na dużą wartość odżywczą powinny zajmować w naszym żywieniu jedno z pierwszych miejsc. Zazwyczaj przyczyną rzadkiego […]

Produkcja wina

Drożdże i ich znaczenie przy wyrobie wina

 

 Drożdże i ich znaczenie przy wyrobie wina Dla wywołania fermentacji alkoholowej potrzebne są drobnoustroje zwane drożdżami, które przerabiają cukier zawarty w moszczu na alkohol i dwutlenek węgla. Dwutlenek węgla jako gaz uchodzi w powietrze, natomiast alkohol pozostaje w winie nadając mu zapach, smak i trwałość.Drożdże i ich znaczenie przy wyrobie […]

Produkcja wina

Wina owocowe własnego wyrobu

 

    Wina owocowe własnego wyrobu-  produkcja wina Wino jest napojem alkoholowym. Otrzymujemy je z moszczu owocowego, to jest soku wyciśniętego z surowych świeżych owoców, odpowiednio doprawionego i następnie podanego fermentacji alkoholowej.  Owocowe zawierają więc oprócz wielu naturalnych składników odżywczych owoców (witaminy, sole mineralne, cukry, kwasy) również pewną ilość alkoholu – […]

Bez kategorii

Przepis na pyszne jabłka pieczone – Domowy smak i zdrowa słodycz

 

   Składniki: 4 duże jabłka (np. odmiany Granny Smith lub Pink Lady) 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie) 2 łyżki masła (lub oleju kokosowego, jako zdrowsza alternatywa) Instrukcje: Przygotowanie jabłek: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Dokładnie umyj jabłka, a następnie […]

Gorące potrawy z warzyw

Pyszne krokiety

 

 Krokiety z grzybami,przepis na krokiety , krokiety z barszczem,przepis na krokiety z mięsem- pyszne krokiety Wydruk przepisu Krokiety Czas przygotowania 1 godzina Czas oczekiwania 1 godzina Porcje Składniki Ciasto na naleśniki 50 dkg mleka4 sztuki jajka2 szklanki mąki1 porcja oleju do smażenia1 porcja soli do smaku Farsz do krokietów 50 dkg […]

Potrawy z mięsa

Przepis na Smakowite Kotlety Schabowe | Domowy Obiad

 

 Kotlety schabowe to klasyczne danie, które zawsze cieszy się popularnością. To doskonały wybór na niedzielny obiad lub specjalną okazję. Oto nasz przepis na kotlety schabowe krok po kroku, który sprawi, że będą one soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Składniki: Instrukcje: Podawaj kotlety schabowe gorące, najlepiej z ziemniakami purée […]

Potrawy z mięsa

Pieczeń wołowa na dziko

 

  Mięso jest jednym z najcenniejszym produktem spożywczym. Przyrządzając potrawy z mięsa musimy zastanowić się nad jego najwłaściwszym użytkowaniem. Smak i zapach mięsa powodują, że inne produkty razem z nim ugotowane są smaczniejsze. Tę właściwość mięsa wykorzystujemy w przyrządzaniu potraw półmięsnych jak pieczeń wołowa na dziko. Przyniesie to korzyści naszemu organizmowi […]

kotlety schabowe z cebulą
Potrawy z mięsa

Smakowite Kotlety Schabowe z Cebulą | Przepis i Porady

 

 Kotlety schabowe z cebulą to aromatyczne danie, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Cebula dodaje smaku i soczystości mięsu, a chrupiąca panierka nadaje kotletom wyjątkowego charakteru. Oto nasz przepis na te pyszne kotlety schabowe oraz kilka praktycznych wskazówek. Składniki: Instrukcje: Podawaj kotlety schabowe z cebulą na gorąco, najlepiej z […]

kura pieczona
Potrawy z mięsa

Kura pieczona

 

  Przygotowanie pieczonej kury jest stosunkowo proste, ale wymaga pewnej uwagi i kilku kroków. Oto ogólny przewodnik krok po kroku: Składniki: 1 średniej wielkości kurczak (ok. 1,5 – 2 kg) Olej roślinny (np. oliwa z oliwek lub olej rzepakowy) Przyprawy do kurczaka (np. sól, pieprz, papryka, czosnek granulowany, tymianek) Opcjonalne: […]

Przepisy na potrawy półmięsne

Autentyczny Przepis na Bigos – Tradycyjny Polski Smak w Twoim Domu

 

 Tradycyjna Kuchnia Polska i Bigos Tradycyjna kuchnia polska jest pełna wyjątkowych smaków i zapachów, a bigos, czyli duszona potrawa z kapusty i mięsa, jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań. Ten kulinarny rarytas wciąż zdobywa serca smakoszy na całym świecie. W tym artykule prezentujemy autentyczny przepis na bigos, który pozwoli Ci […]

Sałatki

Kiszona surówka z włoskiej kapusty

 

 Kiszona surówka z włoskiej kapusty – surówka z kapusty Na 10 kg gotowej kiszonki: 7 kg 50 dkg kapusty włoskiej oczyszczonej, szatkowanej 15 dkg soli 2 kg wydrążonych kwaśnych jabłek 2 kg świeżych obranych ogórków zielonych 10 dkg zielonego kopru papryka czerwona świeże strąki Oczyszczoną kapustę szatkujemy drobno i mieszamy […]

Pączki po staropolsku
przepisy kulinarne

Pączki po staropolsku

 

 Pączki po staropolsku przepis na pączki 5 dkg drożdży 55 dkg mąki 7 dkg tłuszczu 4 żółtka 2 jaja 1/2 szklanka mleka sól 2 torebki cukru waniliowego 60 dkg tłuszczu do smażenia 15 dkg cukru do posypania Przygotowujemy rozczyn z drożdży, 2 łyżek mąki, 1 łyżeczki cukru i 1/2 szklanki […]

przepisy kulinarne
Gorące potrawy z warzyw, Groch i fasola, Potrawy z kasz, Potrawy z mięsa, Potrawy z owoców, Produkcja wina, Przepisy na ciasta i ciastka, Przepisy na potrawy półmięsne, Przepisy na zupy, Sałatki, Śniadanie, Surówki, Zakąski

Przepisy kulinarne – Praktyczna kuchnia.pl

 

   To blog o pożywieniu dającym energię do pracy .Gospodyni dbająca o zdrowie swej rodziny przyrządza pożywienie nie tylko smacznie, lecz również starannie i czysto. Pożywienie przyrządzone niestarannie z brudnych produktów przechowywanych w komorach lub w piwnicach – może być zakażone najróżniejszymi niewidzialnymi zarazkami, niebezpiecznymi dla ludzi. Przy nieuważnym przyrządzaniu […]

Potrawy z mięsa

Duszona Gęś lub Kaczka z Warzywami – Przepis na Tradycyjne Danie

 

  Duszone mięso z gęsi lub kaczki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nasz przepis pokaże Ci, jak krok po kroku przygotować to tradycyjne danie, zachwycające smakiem i aromatem. Połączenie soczystego mięsa z delikatnymi warzywami sprawia, że jest to idealna propozycja na uroczyste spotkania rodzinne czy przyjaciół. Składniki: Przygotowanie: Podanie: Podawaj […]

Śniadanie

Racuszki z sera

 

 Racuszki z sera – przepis na racuszki z serem Składniki: 50 dkg białego sera 4 jaja 4 dkg masła 5 dkg śmietany 15 dkg mąki sól cukier do smaku 8 dkg tłuszczu do smażenia Biały niekwaśny ser rozcieramy wałkiem na masę lub przepuszczamy przez maszynkę. Do sera dodajemy jaja, śmietanę, […]

Twaróg z cebulą
Śniadanie

Twaróg z cebulą – przepisy kulinarne

 

 Twaróg z cebulą Składniki: 30 dkg twarogu 1 cebula pieprz i sól do smaku śmietana Jak przyrządzamy twaróg z cebulą Cebulę kroimy na małe kawałki, łączymy z twarogiem oraz z śmietaną lub jogurtem naturalnym. Jeżeli ktoś lubi dodajemy ząbek czosnku. Solimy i pieprzymy do smaku. Podajemy z chlebem. Cenne rady […]

Sałatki

Sałatka po grecku

 

 sałatka po grecku – przepis na sałatkę po grecku – ser feta   Składniki: 10 dkg pomidorów koktajlowych mieszana sałata 1 opakowanie ser feta, sól, pieprz, oregano łyżeczka octu, łyżeczka oliwy, 20 oliwek. Wszystko razem mieszamy ze sobą w dużym naczyniu. sałatka po grecku – przepis na sałatkę po grecku – ser […]

Fasolka po bretońsku
Groch i fasola

Fasolka po bretońsku w sosie pomidorowym – Przepis

 

 Czas gotowania fasoli zależy od jej rodzaju oraz tego, czy jest świeża, suszona czy mrożona. Oto ogólne wskazówki dotyczące czasu gotowania fasoli: Pamiętaj, że czas gotowania fasoli może się różnić w zależności od indywidualnych preferencji dotyczących stopnia miękkości fasoli. Warto próbować próbek fasoli podczas gotowania, aby uzyskać idealną konsystencję. Ponadto, […]

Gorące potrawy z warzyw

Placki ziemniaczane

 

 Placki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków 1 duża cebula 2 jajka mąka pszenna 10 dkd tłuszcz do smażenia sól i pieprz do smaku Dokładnie umyć ziemniaki, obrać , zetrzeć na tarce wraz z cebulą. Tak przygotowaną masę ziemniaczaną odcedzamy, mieszamy z mąką oraz roztrzepanymi jajkami. Doprawiamy do smaku solą i […]

Gorące potrawy z warzyw

Ziemniaki ucierane

 

 Ziemniaki ucierane 2 kg ziemniaków sól 15 dkg mleka 6 dkg masła koper lub zielona pietruszka Ugotowane na sypko ziemniaki ucieramy tłuczkiem, dodając mleko i masło. Przed podaniem posypujemy drobno posiekanym zielonym koprem lub pietruszką. Ziemniaki na sypko to wspaniały obiad dla całej rodziny. Podajemy na przykład z kefirem. Witaminy […]

Fasola szparagowa zasmażana
Gorące potrawy z warzyw

Fasola szparagowa zasmażana

 

 Fasola szparagowa zasmażana Składniki: 75 dkg fasolki szparagowej 2 dkg cebuli 5 dkg tłuszczu 3 dkg mąki sól, cukier, pieprz, ocet Sposób przyrządzenia: Strączki fasoli obieramy z włókien, myjemy,kroimy w skośne kawałki, dodajemy drobno pokrajaną cebulę i gotujemy w niewielkiej ilości wody. Z tłuszczu i mąki robimy jasną zasmażkę, rozprowadzamy […]

Surówka z cebuli z jabłkami
Surówki

Surówka z cebuli z jabłkami

 

 Surówka z cebuli z jabłkami – przepis na surówkę z cebuli z jabłkami Składniki: 20 dkg cebuli, 15 dkg jabłek, 10 dkg ogórków kiszonych, 2 dkg oleju, sól, ocet, pieprz,    Cebulę, jabłka, ogórki kiszone obieramy. Cebulę kroimy w cienkie plasterki, jabłka i ogórki ścieramy na tarce. Dodajemy oleju, soli i […]

Gorące potrawy z warzyw, Groch i fasola

Fasola szparagowa z wody

 

 Fasola szparagowa z wody – przepis na fasolę szparagową Składniki: 0,5 kg fasolki szparagowej, sól, cukier, 3 dkg masła, 1 dkg tartej bułki,     Sposób przyrządzenia:            Młode strągi fasoli szparagowej oczyszczamy z włókien i końców, myjemy. Wrzucamy do  wrzącej, osolonej i trochę osłodzonej wody. Gotujemy […]

Gorące potrawy z warzyw

Ziemniaki młode z jajkiem sadzonym

 

 Ziemniaki młode z jajkiem sadzonym Składniki: 1 kg młodych ziemniaków, 6 dkg masła lub słoniny, sól, Dokładnie oczyszczone i wymyte młode ziemniaki zalewamy wrzącą wodą, solimy do smaku i gotujemy do miękkości. Miękkie ziemniaki odlewamy, dodajemy masło lub stopioną słoninę, przykrywamy garnek i krótko trzymamy na gorącej płycie, kilkakrotnie wstrząsając […]

gulasz wieprzowy z jarzynami
Przepisy na potrawy półmięsne

Gulasz wieprzowy z jarzynami

 

 Przepis na Gulasz wieprzowy z jarzynami  Składniki: 40 dkg wieprzowiny 1 kg jarzyn sezonowych 10 dkg cebuli 5 dkg tłuszczu 4 dkg mąki sól,pieprz. Potrawę  możemy przyrządzić z każdego mięsa, biorąc zamiast wieprzowiny tą samą ilość baraniny lub wołowiny czy cielęciny. Mięso myjemy, krajemy w kostkę, oprószamy mąką, obsmażamy na […]

placki po węgiersku
Przepisy na potrawy półmięsne

Gulasz z plackiem ziemniaczanym

 

 Gulasz z plackiem ziemniaczanym- placek po węgiersku– przepis na gulasz z plackiem ziemniaczanym 50 dkg mięsa bez kości, sól, 3 dkg mąki, 15 dkg cebuli, 6 dkg smalcu, pieczarki czerwona papryka Mięso myjemy, krajemy w kostkę na dwa palce, oprószamy mąką. Obsmażamy na gorącym tłuszczu wraz z drobno pokrajaną cebulą. […]

Gorące potrawy z warzyw

Ziemniaki z grzybami i jajami

 

 Ziemniaki z grzybami i jajami: przepis na ziemniaki z grzybami 2 kg 50 dkg ziemniaków, 3 jaja, 5 dkg grzybów suszonych lub 50 dkg świeżych, 15 dkg cebuli, 4 dkg tłuszczu, 15  dkg śmietany, sól, pieprz do  smaku. Ziemniak na tą potrawę gotujemy w skórkach, uprzednio dokładnie wymyte. Ugotowane ziemniaki […]

Bez kategorii, Śniadanie

Rydze smażone

 

 Rydze smażone – Przepis na rydze – suszenie grzybów  1 kg rydzów,  10 dkg cebuli,  sól,  pieprz,   6 dkg tłuszczu. Mizeria Rydze smażone – przepis na rydze – przepisy kulinarne Oczyszczone rydze dokładnie płuczemy, kroimy w ćwiartki. Na rozgrzany tłuszcz wkładamy osączone z wody grzyby i drobno posiekaną cebulę. […]

Bez kategorii

Kotlety z kaszy jęczmiennej z grzybami

 

 Kotlety z kaszy jęczmiennej z grzybami: przepis na kotlety z kaszy jęczmiennej z grzybami 40 dkg kaszy jęczmiennej, 1 kg wody, 5 dkg suszonych grzybów, 3 dkg tłuszczu, 15 dkg cebuli, 2 jaja, sól, pieprz, 10 dkg tartej bułki, 10 dkg tłuszczu do smażenia. Kaszę jęczmienną gotujemy( Kasza jęczmienna na […]

Bez kategorii

Odżywianie przy chorobach przewodu pokarmowego

 

 Odżywianie przy chorobach przewodu pokarmowego, wątroby,nerek,naczyń krwionośnych,chorobie wrzodowej Kamica nerkowa Przy kamicy nerkowej wykluczamy całkowicie lub ograniczamy produkty, które mogą się stać przyczyną tworzenia kamieni. Wykluczamy więc podroby, ryby, śledzie, bób, fasolę,groch, soczewice,orzechy, kakao, czekoladę. Podstawą diety stanowią: mleko, jarzyny, owoce, ziemniaki. Płynów podajemy nie mniej niż półtora litra na […]

Surówka z marchwi, chrzanu i jabłek
Surówki

Surówka z marchwi, chrzanu i jabłek

 

 Marchew i chrzan obieramy, płuczemy i rozdrabniamy na tarce do ziemniaków. Obrane jabłka rozdrabniamy na grubej tarce surówkowej. Doprawiamy sola i cukrem. Przed podaniem zalewamy dobrą śmietaną. Możemy podać także bez. 35 dkg marchwi 10 dkg chrzanu 25 dkg jabłek sól cukier 15 dkg śmietany Witaminy – składniki pożywienia niezbędne […]

Śniadanie

Jaja sadzone w śmietanie

 

 Jaja sadzone w śmietanie -przepis na jaja sadzone w śmietanie Składniki: -15 dkg śmietany, -2 jaja, -sól, pieprz, zielenina. Jaja sadzone w śmietanie – przepis na jaja sadzone w śmietanie Śmietanę zagotowujemy na patelni lub w płaskim rondlu. Rozbijamy jaja i ostrożnie wpuszczamy do gorącej śmietany. Gdy białko zetnie się, a żółtko […]

Przepisy na potrawy półmięsne

Praktyczna kuchnia Kotlety schabowe

 

 Praktyczna kuchnia Kotlety schabowe: 90 dkg schabu, sól, 3 dkg mąki, 1 jajo, 12 dkg tartej bułki, 12 dkg smalcu. Od schabu odcinamy kość pacierzową, pozostawiając kości żebrowe i krajemy w poprzek włókien na kawałki grubości palca. Pocięte kotlety lekko rozbijamy,solimy, panierujemy. Każdy opanierowany kotlet przyciskamy dłonią, aby bułka dobrze […]

Przepisy na zupy

Praktyczna kuchnia-Kiszenie barszczu burakowego

 

 Praktyczna kuchnia-Kiszenie barszczu burakowego: 2 kg ćwikłowych buraków, 3 litry wody, skórka razowego chleba. Obrane i umyte buraki kroimy w cienkie plastry, wkładamy do kamiennego garnka. Zalewamy przegotowaną, ciepłą wodą,dodajemy skórkę razowego chleba. Garnek obwiązujemy muślinem lub dziurkowanym papierem i odstawiamy na kilka dni do ciepłego pomieszczenia. Dobrze kwaśny barszcz […]

Sałatka z czerwonej kapusty i jabłek
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty i jabłek

 

 Sałatka z czerwonej kapusty i jabłek Składniki: 90 dkg czerwonej kapusty, 25 dkg kwaśnych jabłek, 10 dkg cebuli, 3 dkg oleju, cukier, ocet, sól. Sposób przyrządzenia: Drobno poszatkowaną kapustę wrzucamy na wrzącą wodę, obgotowujemy,, odcedzamy i polewamy octem w celu zakwaszenia i przywrócenia koloru. Następnie mieszamy w drobno posiekaną cebulę […]

Sałatki

Praktyczna kuchnia-Ćwikła z chrzanem

 

 Praktyczna kuchnia-Ćwikła z chrzanem: 75 dkg buraków ćwikłowych, 5 dkg chrzanu, 3 dkg octu, cukier, sól. Umyte, niezbyt duże buraki gotujemy w łupinach. Gdy są miękkie, studzimy, obieramy i krajemy w plasterki nożem lub na szatkownicy. Do pokrajanych  buraków dodajemy chrzan utarty na drobnej tarce, przyprawiamy solą, cukrem i octem. […]

zupa fasolowa z ziemniakami
Groch i fasola, Przepisy na zupy

Zupa fasolowa z ziemniakami

 

    Zupa fasolowa z ziemniakami – przepis na zupę fasolową – zupa fasolowa  25 dkg włoszczyzny, 50 dkg fasoli, 1 kg ziemniaków, 5 dkg słoniny, 5 dkg cebuli, sól, majeranek, czosnek. Przebraną fasolę płuczemy i zalewamy na noc przegotowaną, przestudzoną wodą. Następnego dnia gotujemy fasolę w tej samej wodzie, w […]

przepisy kulinarne
Bez kategorii

Praktyczna kuchnia-Kompot z jabłek

 

 Praktyczna kuchnia-Kompot z jabłek: 50 dkg jabłek, 1/2 litra wody, 15 dkg cukru. Zagotowujemy wodę z cukrem, dla zapachu możemy dodać kawałek cynamonu lub skórki cytryny czy pomarańczy. Obrane jabłka krajemy w ćwiartki, większe jabłka w ósemki, wycinamy gniazda nasienne. Jabłka wkładamy do wrzącej wody z cukrem i gotujemy. Jabłka […]

przepisy kulinarne

Piwo grzane

 

 Jak przygotować Piwo grzane Składniki: 1 butelka jasnego piwa oraz 1 butelka ciemnego piwa a także 1 żółtko i 4 dkg cukru. Sposób przyrządzenia: Żółtko z cukrem dobrze ucieramy. Piwo wylewamy z butelek do garnka, mocno podgrzewamy, lecz nie zagotowujemy. Wlewamy cienkim strumieniem gorące piwo do kubeczka z utartym żółtkiem, […]