Przepis na pyszne naleśniki z serem -Ciasto i Nadzienie

Składniki na nadzienie:

Naleśniki z serem – Przepis na puszyste i smakowite naleśniki z serową nadzieniem

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 ½ szklanki mleka
• 1 szczypta soli
• 2 łyżki cukru
• 200 g sera białego, twarogu lub ricotty
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Oliwa lub masło klarowane do smażenia

Instrukcje:

Krok 1: Przygotowanie ciasta:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. Dodaj jajka i połowę mleka. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj pozostałą połowę mleka. To dobry moment, aby umieścić informację o “naleśnikach z serem” oraz “puszystym cieście naleśnikowym” jako kluczowe wyrażenia SEO.

Krok 2: Mieszanie ciasta:

1. Kontynuuj mieszanie ciasta, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
2. W tym momencie możesz wspomnieć o “idealnej konsystencji ciasta na naleśniki” oraz “szybkim i prostym przygotowaniu ciasta”.

Krok 3: Smażenie naleśników:

1. Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy lub masła klarowanego na średnim ogniu.
2. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, tworząc cienką warstwę. Pozwól naleśnikowi usmażyć się przez 1-2 minuty, aż spód będzie lekko zrumieniony.
3. Delikatnie obróć naleśnik i smaż drugą stronę przez kolejną minutę.

Krok 4: Przygotowanie serowego nadzienia:

1. W misce wymieszaj ser biały, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aby uzyskać jednolitą masę.
2. Ten moment może być odpowiedni, aby podkreślić “smakowite nadzienie serowe” oraz “idealne połączenie sera z naleśnikami”.

Krok 5: Składanie naleśników:

1. Na środku każdego naleśnika połóż łyżkę serowego nadzienia.
2. Złóż boki naleśnika na ser, a następnie zwiń go w rulonik.
3. Ten krok to doskonała okazja do dodania informacji o “sposobie składania naleśników z serowym nadzieniem” oraz “puszystym nadzieniu serowym”.

Krok 6: Podanie:

1. Ułóż naleśniki na talerzu i posyp je dodatkowym cukrem pudrem lub świeżymi owocami.
2. Naleśniki z serem doskonale smakują z bitą śmietaną i są idealne na śniadanie lub deser.

Krok 7: Zakończenie:

1. W zakończeniu przepisu, zachęcamy czytelników do wypróbowania tego przepisu na pyszne naleśniki z serem oraz do podzielenia się swoimi doświadczeniami w komentarzach.

Naleśniki z serem drugi przepis

Przepis na Pyszne naleśniki z serem -Ciasto i Nadzienie

Składniki na ciasto:

27 dkg mąki oraz 2 jaja oraz 30 dkg mleka a także 22 dkg wody i 1 dkg cukru oraz 2 dkg słoniny i sól

Składniki na nadzienie:

50 dkg białego sera oraz 2 jaja i 15 dkg cukru a także wanilia lub skórka pomarańczowa i 6 dkg tłuszczu do podsmażenia

Przygotowujemy ciasto naleśnikowe

Do mąki dodajemy jaja oraz mleko, sól i cukier. Następnie wyrabiamy tak aby nie było grudek najlepiej trzepaczką.Ciasto rozrzedzamy wodą do odpowiedniej gęstości. Kawałkiem słoniny nadzianej na widelec smarujemy rozgrzaną patelnię – nalewamy cienko ciasto i smażymy szybko naleśniki z obu stron.

Przygotowujemy nadzienie na pyszne naleśniki z serem

Biały niekwaśny ser przepuszczamy przez maszynkę lub ucieramy wałkiem aby nie było grudek. Do sera dodajemy jaja a także cukier i cukier waniliowy oraz startą skórkę z pomarańczy lub cytryny – wszystko razem dokładnie mieszamy. Każdy naleśnik smarujemy nadzieniem i zwijamy w rulon a następnie podsmażamy.