Składniki:
- 4 średnie marchwie, obrane i starte na tarce o grubych oczkach
- 1/2 szklanki suszonych żurawin
- 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
- 1 pęczek natki pietruszki, drobno posiekanej
- Sok z 1 pomarańczy
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- W dużej misce połącz starte marchewki, suszone żurawiny oraz posiekane orzechy włoskie.
- W małej misce przygotuj sos, wymieszaj sok z pomarańczy, oliwę z oliwek, miód, sól i pieprz.
- Polej sosem sałatkę z marchwi i żurawinami i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Posyp sałatkę drobno posiekaną natką pietruszki.
- Sałatkę podawaj od razu lub odstaw na chwilę, aby smaki się przegryzły.
- Sałatka z marchwi i żurawinami, przepis na świeżą sałatkę, zdrowa sałatka, sałatka warzywna, kolorowa sałatka, sałatka z orzechami.
- Składniki: marchew, żurawiny, orzechy włoskie, natka pietruszki, pomarańcza, oliwa z oliwek, miód.
- Przygotowanie: prosty przepis, krok po kroku, sałatka kolorowa, świeże składniki.
