Bez kategorii

Pieczeń Rzymska: Tradycyjny Przepis na Wykwintne Danie z Nutką Wiecznego Miasta

Artyzm Kuchni Rzymskiej: Jak Przygotować Wyśmienitą Pieczeń Pieczeń rzymska to prawdziwy rarytas dla smakoszy, którzy pragną doświadczyć bogactwa smaków kuchni Wiecznego Miasta. Nasz przepis odsłoni przed Tobą tajemnicę tego wyśmienitego dania. Poznaj kroki jego przygotowania i zapewnij sobie kulinarne doznania na miarę Rzymu. Składniki: Instrukcje: Pieczeń rzymska to kulinarne dzieło […]

 
Kurczak po tajsku

Przepis na wyjątkowy kurczak po tajsku – aromatyczne danie z kuchni Azji

Kurczak po tajsku to zaskakująco aromatyczne danie, które przeniesie Cię w podróż do kuchni Azji. Soczyste kawałki kurczaka, przyprawione delikatnie pikantnym sosem, połączone z chrupiącymi warzywami i aromatycznym ryżem to połączenie smaków, które zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj tego prostego przepisu i stwórz niezapomniany posiłek, który z pewnością zyska uznanie Twoich […]

 

Racuchy drożdżowe – przepisy kulinarne

Racuchy drożdżowe- przepis na racuchy drożdżowe Składniki: 50 dkg mąki 2 jaja 35 dkg mleka 3 dkg cukru sól 3 dkg drożdży tłuszcz do smażenia przepis na racuchy drożdżowe W ciepłym mleku rozpuszczamy sól, cukier i drożdże. Następnie dodajemy mąkę i jaja, wyrabiamy łyżką do otrzymania jednolitej masy. Odstawiamy ciasto w […]

 

Rydze smażone

Rydze smażone – Przepis na rydze – suszenie grzybów  1 kg rydzów,  10 dkg cebuli,  sól,  pieprz,   6 dkg tłuszczu. Mizeria Rydze smażone – przepis na rydze – przepisy kulinarne Oczyszczone rydze dokładnie płuczemy, kroimy w ćwiartki. Na rozgrzany tłuszcz wkładamy osączone z wody grzyby i drobno posiekaną cebulę. […]

 

Kotlety z kaszy jęczmiennej z grzybami

Kotlety z kaszy jęczmiennej z grzybami: przepis na kotlety z kaszy jęczmiennej z grzybami 40 dkg kaszy jęczmiennej, 1 kg wody, 5 dkg suszonych grzybów, 3 dkg tłuszczu, 15 dkg cebuli, 2 jaja, sól, pieprz, 10 dkg tartej bułki, 10 dkg tłuszczu do smażenia. Kaszę jęczmienną gotujemy( Kasza jęczmienna na […]

 

Odżywianie przy chorobach przewodu pokarmowego

Odżywianie przy chorobach przewodu pokarmowego, wątroby,nerek,naczyń krwionośnych,chorobie wrzodowej Kamica nerkowa Przy kamicy nerkowej wykluczamy całkowicie lub ograniczamy produkty, które mogą się stać przyczyną tworzenia kamieni. Wykluczamy więc podroby, ryby, śledzie, bób, fasolę,groch, soczewice,orzechy, kakao, czekoladę. Podstawą diety stanowią: mleko, jarzyny, owoce, ziemniaki. Płynów podajemy nie mniej niż półtora litra na […]

 
przepisy kulinarne

Praktyczna kuchnia-Kompot z jabłek

Praktyczna kuchnia-Kompot z jabłek: 50 dkg jabłek, 1/2 litra wody, 15 dkg cukru. Zagotowujemy wodę z cukrem, dla zapachu możemy dodać kawałek cynamonu lub skórki cytryny czy pomarańczy. Obrane jabłka krajemy w ćwiartki, większe jabłka w ósemki, wycinamy gniazda nasienne. Jabłka wkładamy do wrzącej wody z cukrem i gotujemy. Jabłka […]

 

Od czego zaczynamy sprawianie

Świniobicie w gospodarstwie Sprawianie tucznika określamy zespół czynności wykonywanych bezpośrednio po uboju a mianowicie: a) oczyszczenie ze szczeciny, b) dokładne umycie, c)usunięcie wnętrzności, d) rozprowadzenie i oczyszczenie jelit