Jak Zrobić Kiszoną Kapustę: Tradycyjny Przepis Krok po Kroku Krok 1: Przygotowanie Kapusty Usuń zewnętrzne liście kapusty. Pokrój główkę na cienkie paski, usuwając twardą część środka. Krok 2: Solenie Kapusty W dużej misce umieść warstwę pasków kapusty. Posyp solą. Powtarzaj warstwy, posypując solą na każdą. Pozostaw na 10-15 minut, aż […]
Gorące potrawy z warzyw
Gorące potrawy z warzyw
Gorące potrawy z warzyw w produktach spożywczych z których organizm czerpie budulec i energie znajdują się jeszcze inne składniki odżywcze a równie ważne i konieczne dla zdrowia człowieka. Przez długie lata nie potrafiono sobie wyjaśnić, dlaczego ludzie zapadali na różne, niekiedy bardzo ciężkie choroby. Mimo dobrych warunków bytowania i spożywania obfitych posiłków składających się w głównej mierze z produktów mięsnych i mącznych.
Długotrwałe obserwację i badania wykazały, że głównym powodem występowania tego rodzaju schorzeń jest zbyt małe spożycie lub całkowity brak w pożywieniu warzyw i owoców. W skład których wchodzi gorące potrawy z warzyw. Dawniej, a niekiedy i dziś jeszcze nie zdawano sobie znaczenia warzyw i owoców w odżywianiu. Może nam się wdawać że w warzywach i owocach jest głównie woda. Z codziennej praktyki wiemy, jak niewiele suszu pozostaje z użytych do suszenia jabłek lub malin. Albo jak dużo wody można odcisnąć z utartych ziemniaków lub marchwi.
Pory w delikatnym sosie śmietanowym z ziołowym akcentem
Przepis na smaczne danie z porów w lekkim sosie śmietanowym, podkreślonym świeżymi ziołami. To aromatyczne danie jest idealne na obiad lub kolację. Składniki: 4 duże porów, pokrojone na cienkie plasterki 2 łyżki masła klarowanego lub oleju rzepakowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/2 szklanki bulionu […]
Kolorowa paleta warzyw z patelni: Szybko i zdrowo
Przepis na smaczne i kolorowe warzywa z patelni, przygotowane w prosty sposób. To danie jest nie tylko smaczne, ale także bogate w składniki odżywcze. Idealne jako samodzielna potrawa lub dodatek do mięsa lub ryby. Składniki: Instrukcje: Smacznego! Wydruk przepisu Warzywa z patelni Czas przygotowania 30 minut Porcje porcje Składniki 2 […]
Pyszne krokiety
Krokiety z grzybami,przepis na krokiety , krokiety z barszczem,przepis na krokiety z mięsem- pyszne krokiety Wydruk przepisu Krokiety Czas przygotowania 1 godzina Czas oczekiwania 1 godzina Porcje Składniki Ciasto na naleśniki 50 dkg mleka4 sztuki jajka2 szklanki mąki1 porcja oleju do smażenia1 porcja soli do smaku Farsz do krokietów 50 […]
Brokuły z masłem – przepis na brokuły
Brokuły z masłem – przepis na brokuły 3 duże brokuły sól cukier 3 dkg tartej bułki 10 dkg masła Brokuły obieramy z liści, dokładnie myjemy i na krótko wkładamy do zakwaszonej wody. Gotujemy na odkrytym garnku w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Miękkie kalafiory odcedzamy, polewamy stopionym masłem i posypujemy […]
Pory w Sosie Zasmażanym – Przepis na Pory w Delikatnym Sosie
Pory w Sosie Zasmażanym – Przepis na Pory w Delikatnym Sosie Składniki: 4 średnie pory 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 szklanka mleka Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej Posiekana natka pietruszki do dekoracji Instrukcje: Przygotowanie Porów: Dokładnie umyj pory, usuń zewnętrzne liście i przekrój […]
Przepisy kulinarne – Praktyczna kuchnia.pl
To blog o pożywieniu dającym energię do pracy .Gospodyni dbająca o zdrowie swej rodziny przyrządza pożywienie nie tylko smacznie, lecz również starannie i czysto. Pożywienie przyrządzone niestarannie z brudnych produktów przechowywanych w komorach lub w piwnicach – może być zakażone najróżniejszymi niewidzialnymi zarazkami, niebezpiecznymi dla ludzi. Przy nieuważnym przyrządzaniu łatwo […]
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków 1 duża cebula 2 jajka mąka pszenna 10 dkd tłuszcz do smażenia sól i pieprz do smaku Dokładnie umyć ziemniaki, obrać , zetrzeć na tarce wraz z cebulą. Tak przygotowaną masę ziemniaczaną odcedzamy, mieszamy z mąką oraz roztrzepanymi jajkami. Doprawiamy do smaku solą i […]
Ziemniaki ucierane
Ziemniaki ucierane 2 kg ziemniaków sól 15 dkg mleka 6 dkg masła koper lub zielona pietruszka Ugotowane na sypko ziemniaki ucieramy tłuczkiem, dodając mleko i masło. Przed podaniem posypujemy drobno posiekanym zielonym koprem lub pietruszką. Ziemniaki na sypko to wspaniały obiad dla całej rodziny. Podajemy na przykład z kefirem. Witaminy […]
Fasola szparagowa zasmażana
Fasola szparagowa zasmażana Składniki: 75 dkg fasolki szparagowej 2 dkg cebuli 5 dkg tłuszczu 3 dkg mąki sól, cukier, pieprz, ocet Sposób przyrządzenia: Strączki fasoli obieramy z włókien, myjemy,kroimy w skośne kawałki, dodajemy drobno pokrajaną cebulę i gotujemy w niewielkiej ilości wody. Z tłuszczu i mąki robimy jasną zasmażkę, rozprowadzamy […]
Fasola szparagowa z wody
Fasola szparagowa z wody – przepis na fasolę szparagową Składniki: 0,5 kg fasolki szparagowej, sól, cukier, 3 dkg masła, 1 dkg tartej bułki, Sposób przyrządzenia: Młode strągi fasoli szparagowej oczyszczamy z włókien i końców, myjemy. Wrzucamy do wrzącej, osolonej i trochę osłodzonej wody. Gotujemy […]
Ziemniaki młode z jajkiem sadzonym
Ziemniaki młode z jajkiem sadzonym Składniki: 1 kg młodych ziemniaków, 6 dkg masła lub słoniny, sól, Dokładnie oczyszczone i wymyte młode ziemniaki zalewamy wrzącą wodą, solimy do smaku i gotujemy do miękkości. Miękkie ziemniaki odlewamy, dodajemy masło lub stopioną słoninę, przykrywamy garnek i krótko trzymamy na gorącej płycie, kilkakrotnie wstrząsając […]
Ziemniaki z grzybami i jajami
Ziemniaki z grzybami i jajami: przepis na ziemniaki z grzybami 2 kg 50 dkg ziemniaków, 3 jaja, 5 dkg grzybów suszonych lub 50 dkg świeżych, 15 dkg cebuli, 4 dkg tłuszczu, 15 dkg śmietany, sól, pieprz do smaku. Ziemniak na tą potrawę gotujemy w skórkach, uprzednio dokładnie wymyte. Ugotowane ziemniaki […]
Cebula duszona – Aromatyczny dodatek do dań, przepis krok po kroku
Cebula zrumieniona- Przepis na wyjątkowy dodatek do dań Cebula duszona to prosty i smaczny sposób na dodanie głębokiego smaku i aromatu wielu potrawom. Spróbuj naszego sprawdzonego przepisu i odkryj, jak szybko i łatwo przygotować ten aromatyczny dodatek.Cebula duszona świetnie nadaje się jako dodatek do wielu dań. Możesz podać ją jako […]
Marchew zasmażana – Słodka przekąska pełna witamin, przepis krok po kroku
Marchew zasmażana – Przepis na pyszną i pożywną przekąskę Marchew zasmażana to doskonały sposób na włączenie zdrowych składników do swojej diety. Przygotowanie tej przekąski jest szybkie i łatwe. Sprawdź nasz przepis i ciesz się pysznym, pożywnym dodatkiem do swoich dań! Składniki: 4 średnie marchewki, obrane i pokrojone w plasterki lub […]
Kotlety z ziemniaków
Kotlety z ziemniaków Składniki: 2 kg 50 dkg ziemniaków, 5 dkg tłuszczu, 5 dkg cebuli, 2 jaja, sól, pieprz, 6 dkg tartej bułki, 10 dkg tłuszczu do smażenia. Jak przygotowujemy kotlety z ziemniaków? Ciepłe oraz ugotowane na sypko ziemniaki mielemy w maszynce do mięsa lub dokładnie rozcieramy tłuczkiem. Do zmielonych […]