Groch i fasola

Groch i fasola

 

grochówka

Grochówka

Grochówka – tradycyjna polska potrawa – jak zrobić grochówkę ? Składniki: 400 gram grochu łuskanego 500 g boczku wędzonego surowego 2 średnie pietruszki 2 średnie marchewki 1 duża cebula 300 g kiełbasy majeranek ziele angielskie liść laurowy pieprz ziarnisty sól 1000 g ziemniaków oliwa do smażenia lub masło klarowane 2 […]

 
przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne – Praktyczna kuchnia.pl

 To blog o pożywieniu dającym energię do pracy .Gospodyni dbająca o zdrowie swej rodziny przyrządza pożywienie nie tylko smacznie, lecz również starannie i czysto. Pożywienie przyrządzone niestarannie z brudnych produktów przechowywanych w komorach lub w piwnicach – może być zakażone najróżniejszymi niewidzialnymi zarazkami, niebezpiecznymi dla ludzi. Przy nieuważnym przyrządzaniu łatwo […]

 
Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem

Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem

Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem- przepis na fasolę z kiełbasą Składniki: 50 dkg białej fasoli 6 dkg słoniny 3 dkg mąki 15 dkg przecieru pomidorowego sól papryka 25 dkg kiełbasy lub boczku Fasolę przygotujemy tak  jak w przepisie na fasolkę po bretońsku. Do na wpół ugotowanej fasoli dodajemy pokrajaną w […]

 
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku w sosie pomidorowym

  Fasolka po bretońsku w sosie pomidorowym  przepis na fasolkę po bretońsku – składniki: 50 dkg białej fasoli (jaś) 6 dkg słoniny 5 dkg cebuli 3 dkg mąki 15 dkg przecieru pomidorowego sól papryka 25 dkg kiełbasy 25 dkg boczku surowego wędzonego ziele angielskie liść laurowy pieprz ziarnisty Jak gotujemy […]

 

Fasola szparagowa z wody

Fasola szparagowa z wody – przepis na fasolę szparagową Składniki: 0,5 kg fasolki szparagowej, sól, cukier, 3 dkg masła, 1 dkg tartej bułki,     Sposób przyrządzenia:            Młode strągi fasoli szparagowej oczyszczamy z włókien i końców, myjemy. Wrzucamy do  wrzącej, osolonej i trochę osłodzonej wody. Gotujemy […]

 
zupa fasolowa z ziemniakami

Zupa fasolowa z ziemniakami

  Zupa fasolowa z ziemniakami – przepis na zupę fasolową – zupa fasolowa  25 dkg włoszczyzny, 50 dkg fasoli, 1 kg ziemniaków, 5 dkg słoniny, 5 dkg cebuli, sól, majeranek, czosnek. Przebraną fasolę płuczemy i zalewamy na noc przegotowaną, przestudzoną wodą. Następnego dnia gotujemy fasolę w tej samej wodzie, w której […]