Przepis na grochówkę Składniki: 1 szklanka grochu łuskanego, namoczonego przez noc 200 g boczku lub kiełbasy, pokrojonego w kostkę 1 duża cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2-3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki 2-3 liście laurowe 1 łyżeczka majeranku Sól […]
Kotlety z fasoli – przepis na kotlety z fasoli Składniki: 60 dkg fasoli 1 kg 20 dkg wody 7 dkg czerstwej bułki 15 dkg mleka 2 dkg smalcu 5 dkg cebuli 3 jaja sól pieprz majeranek 7 dkg tartej bułki tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia- Kotlety z fasoli Namoczoną poprzedniego […]
To blog o pożywieniu dającym energię do pracy .Gospodyni dbająca o zdrowie swej rodziny przyrządza pożywienie nie tylko smacznie, lecz również starannie i czysto. Pożywienie przyrządzone niestarannie z brudnych produktów przechowywanych w komorach lub w piwnicach – może być zakażone najróżniejszymi niewidzialnymi zarazkami, niebezpiecznymi dla ludzi. Przy nieuważnym przyrządzaniu łatwo […]
Fasola z Kiełbasą lub Wędzonym Boczkiem – Przepis na Domowy Ciepły Obiad Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem to klasyczne danie, które rozgrzeje każde podniebienie. Nasz przepis pokaże Ci, jak szybko i łatwo przygotować to sycące danie, idealne na chłodniejsze dni. Składniki: 400 g fasoli białej (najlepiej namoczonej przez noc) […]
Czas gotowania fasoli zależy od jej rodzaju oraz tego, czy jest świeża, suszona czy mrożona. Oto ogólne wskazówki dotyczące czasu gotowania fasoli: Pamiętaj, że czas gotowania fasoli może się różnić w zależności od indywidualnych preferencji dotyczących stopnia miękkości fasoli. Warto próbować próbek fasoli podczas gotowania, aby uzyskać idealną konsystencję. Ponadto, […]
Fasola szparagowa z wody – przepis na fasolę szparagową Składniki: 0,5 kg fasolki szparagowej, sól, cukier, 3 dkg masła, 1 dkg tartej bułki, Sposób przyrządzenia: Młode strągi fasoli szparagowej oczyszczamy z włókien i końców, myjemy. Wrzucamy do wrzącej, osolonej i trochę osłodzonej wody. Gotujemy […]
Zupa fasolowa z ziemniakami – przepis na zupę fasolową – zupa fasolowa 25 dkg włoszczyzny, 50 dkg fasoli, 1 kg ziemniaków, 5 dkg słoniny, 5 dkg cebuli, sól, majeranek, czosnek. Przebraną fasolę płuczemy i zalewamy na noc przegotowaną, przestudzoną wodą. Następnego dnia gotujemy fasolę w tej samej wodzie, w której […]