Tradycyjna Kuchnia Polska i Bigos Tradycyjna kuchnia polska jest pełna wyjątkowych smaków i zapachów, a bigos, czyli duszona potrawa z kapusty i mięsa, jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań. Ten kulinarny rarytas wciąż zdobywa serca smakoszy na całym świecie. W tym artykule prezentujemy autentyczny przepis na bigos, który pozwoli Ci […]
Przepisy na potrawy półmięsne
Przepisy na potrawy półmięsne
Mięso jest jednym z najcenniejszym produktem spożywczym. Przyrządzając potrawy z mięsa musimy zastanowić się nad jego najwłaściwszym użytkowaniem.
Przepisy kulinarne – Praktyczna kuchnia.pl
To blog o pożywieniu dającym energię do pracy .Gospodyni dbająca o zdrowie swej rodziny przyrządza pożywienie nie tylko smacznie, lecz również starannie i czysto. Pożywienie przyrządzone niestarannie z brudnych produktów przechowywanych w komorach lub w piwnicach – może być zakażone najróżniejszymi niewidzialnymi zarazkami, niebezpiecznymi dla ludzi. Przy nieuważnym przyrządzaniu łatwo […]
Gulasz wieprzowy z jarzynami
Przepis na Gulasz wieprzowy z jarzynami Składniki: 40 dkg wieprzowiny 1 kg jarzyn sezonowych 10 dkg cebuli 5 dkg tłuszczu 4 dkg mąki sól,pieprz. Potrawę możemy przyrządzić z każdego mięsa, biorąc zamiast wieprzowiny tą samą ilość baraniny lub wołowiny czy cielęciny. Mięso myjemy, krajemy w kostkę, oprószamy mąką, obsmażamy na […]
Gulasz z plackiem ziemniaczanym
Gulasz z plackiem ziemniaczanym- placek po węgiersku– przepis na gulasz z plackiem ziemniaczanym 50 dkg mięsa bez kości, sól, 3 dkg mąki, 15 dkg cebuli, 6 dkg smalcu, pieczarki czerwona papryka Mięso myjemy, krajemy w kostkę na dwa palce, oprószamy mąką. Obsmażamy na gorącym tłuszczu wraz z drobno pokrajaną cebulą. […]
Praktyczna kuchnia Kotlety schabowe
Praktyczna kuchnia Kotlety schabowe: 90 dkg schabu, sól, 3 dkg mąki, 1 jajo, 12 dkg tartej bułki, 12 dkg smalcu. Od schabu odcinamy kość pacierzową, pozostawiając kości żebrowe i krajemy w poprzek włókien na kawałki grubości palca. Pocięte kotlety lekko rozbijamy,solimy, panierujemy. Każdy opanierowany kotlet przyciskamy dłonią, aby bułka dobrze […]
Kotlety schabowe – przepisy kulinarne
Kotlety schabowe – przepis na kotlety schabowe Składniki: 90 dkg schabu, sól, 3 dkg mąki, 1 jajo, 12 dkg tartej bułki, 12 dkg smalcu. Od schabu odcinamy kość pacierzową, pozostawiając kości żebrowe i krajemy w poprzek włókien na kawałki grubości palca. Pocięte kotlety lekko rozbijamy, solimy, panierujemy. Każdy opanierowany kotlet […]
Soczyste Kotlety Mielone – Przepis na Domowe Smaki
Nasz przepis na soczyste kotlety mielone pozwoli Ci stworzyć idealne danie dla miłośników mięsa. Korzystamy z najlepszej jakości mięsa mielonego, co gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także bogaty profil odżywczy. Nasz przepis jest prosty i dostosowany do każdego poziomu umiejętności kulinarnych. Dzięki niemu wyczarujesz danie, które zasmakuje wszystkim. […]