Cebula zrumieniona- Przepis na wyjątkowy dodatek do dań Cebula duszona to prosty i smaczny sposób na dodanie głębokiego smaku i aromatu wielu potrawom. Spróbuj naszego sprawdzonego przepisu i odkryj, jak szybko i łatwo przygotować ten aromatyczny dodatek.Cebula duszona świetnie nadaje się jako dodatek do wielu dań. Możesz podać ją […]
Przepis na surówkę wiosenna z twarogiem 35 dkg rzodkiewek, 15 dkg szczypiorku, 40 dkg twarogu, 25 dkg śmietany, sól, Sposób przyrządzenia: Rzodkiewkę myjemy, kroimy w plasterki. Szczypiorek drobno siekamy. Twaróg rozcieramy ze śmietaną, dodajemy rzodkiewkę, szczypiorek i sól, dokładnie mieszamy. Surówkę tą można podawać jako dodatek do chleba lub gorących ziemniaków.
Kotlety mielone z ryb: 80 dkg ryby, 5 dkg czerstwej bułki, 5 dkg cebuli, 2 dkg tłuszczu do podsmażenia cebuli, 1 jajo, sól, pieprz, 6 dkg tartej bułki, 8 dkg tłuszczu. Na mielone koltlety możemy użyć każdą rybę. Oddzielamy mięso od kręgosłupa i ości. Bułkę moczymy w mleku. Cebulę podsmażamy […]
Marchew zasmażana – Przepis na pyszną i pożywną przekąskę Marchew zasmażana to doskonały sposób na włączenie zdrowych składników do swojej diety. Przygotowanie tej przekąski jest szybkie i łatwe. Sprawdź nasz przepis i ciesz się pysznym, pożywnym dodatkiem do swoich dań! Składniki: 4 średnie marchewki, obrane i pokrojone w plasterki lub […]
Kotlety schabowe – przepis na kotlety schabowe Składniki: 90 dkg schabu, sól, 3 dkg mąki, 1 jajo, 12 dkg tartej bułki, 12 dkg smalcu. Od schabu odcinamy kość pacierzową, pozostawiając kości żebrowe i krajemy w poprzek włókien na kawałki grubości palca. Pocięte kotlety lekko rozbijamy, solimy, panierujemy. Każdy opanierowany kotlet […]
Nasz przepis na soczyste kotlety mielone pozwoli Ci stworzyć idealne danie dla miłośników mięsa. Korzystamy z najlepszej jakości mięsa mielonego, co gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także bogaty profil odżywczy. Nasz przepis jest prosty i dostosowany do każdego poziomu umiejętności kulinarnych. Dzięki niemu wyczarujesz danie, które zasmakuje […]
Surówka z poziomek: Letni przysmak pełen witamin Surówka z poziomek to nie tylko wyjątkowo smaczny dodatek do letnich posiłków, ale również prawdziwa bomba witaminowa, która może wzbogacić naszą dietę. W tym artykule przyjrzymy się, jak przygotować tę pyszną surówkę i dlaczego warto ją włączyć do swojego menu. Składniki odżywcze i […]
Jajecznica z pomidorami Składniki: 75 dkg pomidorów, 10 dkg tłuszczu, 10 jaj, sól. Umyte pomidory krajemy w ćwiartki, wkładamy na rozgrzany tłuszcz. gdy dobrze się zagrzeją, wbijamy jaja, dodajemy sól i podgrzewamy, aby białko się ścięło. Przed włożeniem pomidorów można podsmażyć w tłuszczu cebulę pokrajaną w plasterki. Podajemy z chlebem […]
Surówka ze szczypioru z jajem to proste i smaczne danie, idealne na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Oto przepis: Składniki: 3 jajka (ugotowane na twardo) 1 pęczek szczypiorku 4 łyżki śmietany Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo, a następnie pokrój je w kostkę. Szczypior dokładnie umyj i posiekaj […]
Kotlety z ziemniaków Składniki: 2 kg 50 dkg ziemniaków, 5 dkg tłuszczu, 5 dkg cebuli, 2 jaja, sól, pieprz, 6 dkg tartej bułki, 10 dkg tłuszczu do smażenia. Jak przygotowujemy kotlety z ziemniaków? Ciepłe oraz ugotowane na sypko ziemniaki mielemy w maszynce do mięsa lub dokładnie rozcieramy tłuczkiem. Do zmielonych […]
Kiszenie żuru 20 dkg mąki żytniej razowej lub owsianej, 1 litr wody. Sposób przyrządzenia: Mąkę żytnią- razową lub pytlową albo mąkę owsianą mieszamy w kamiennym garnku z przegotowaną letnią wodą. Garnek obwiązujemy muślinem lub dziurkowanym papierem, odstawiamy do ciepłego pomieszczenia na 3-4 dni. Szybciej można otrzymać żur, jeżeli zamiast mąki […]
Tradycyjny Barszcz Ukraiński – Wyjątkowy smak i kolor kuchni ukraińskiej Składniki: Instrukcje: Krok 1: Przygotowanie buraków: Krok 2: Smażenie warzyw: Krok 3: Dodawanie buraków i gotowanie: Krok 4: Doprawienie i podanie: Krok 5: Zachęta do interakcji: Barszcz ukraiński – drugi przepis na barszcz ukraiński Składniki: 30 dkg suchej fasoli, […]
Kapuśniak z Kiszonej Kapusty Składniki: 1 duża główka kiszonej kapusty 250 g wędzonej kiełbasy 2 marchewki 2 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka soli (lub do smaku) ½ łyżeczki pieprzu (lub do smaku) 2 łyżki oleju rzepakowego (możesz […]
Świniobicie w gospodarstwie Sprawianie tucznika określamy zespół czynności wykonywanych bezpośrednio po uboju a mianowicie: a) oczyszczenie ze szczeciny, b) dokładne umycie, c)usunięcie wnętrzności, d) rozprowadzenie i oczyszczenie jelit
Składniki: 3 średnie marchwie, obrane i starte na tarce o grubych oczkach 2 małe pęczki porów, dokładnie umyte i pokrojone na cienkie pierścienie ¼ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek (extra virgin) 1 łyżka miodu lub syropu klonowego Sól i pieprz do smaku […]
Składniki: 1 pęczek rzodkiewek, umytych i pokrojonych na cienkie plasterki 1 pęczek szczypiorku, drobno posiekany 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek (extra virgin) Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Krok 1: Przygotowanie składników: Umyj rzodkiewki dokładnie pod zimną wodą, a następnie osusz je. Pokrój rzodkiewki na […]
Kup kawe kucharzowi 8,13 zł