Placek kruchy ze śliwkami
    Składniki
    Sposób przygotowania
    1. 1. Mąkę mieszamy z tłuszczem, cukrem i proszkiem spulchniającym. 2. Dodajemy śmietanę, dwa żółtka, dwa całe jaja. 3. Zagniatamy ciasto. 4. Wyrobione ciasto wynosimy w chłodne miejsce. 5. Śliwki myjemy, przekrawamy na połowy i wyjmujemy pestki. 6. Ciasto dzielimy na części, wałkujemy w kształt blachy. 7. Wywałkowane placki układamy na blachach wysmarowanych tłuszczem. 8. Smarujemy białkiem połówki śliwek i układamy rzędami skórką do ciasta – każdą lekko wciskamy. 9. Placek pieczemy w gorącym piekarniku. 10. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.
    print