| Czas przygotowania | 30 minut |
| Porcje | porcje |
Składniki
- 2 sztuki papryki czerwona lub żółta
- 4 sztuk marchewek
- 4 sztuki ziemniaków
- 1 sztuka kalafiora możemy dodać także brokuły
- 1 porcja grzybów mogą być pieczarki
- 1 porcja soli do smaku
- 1 porcja pieprzu do smaku
- 1 porcja oleju do smażenia
Składniki
| |
Sposób przygotowania
- 1. Wszystkie warzywa dokładnie płuczemy pod wodą. 2. Kroimy w małe kawałki lub plasterki - wszystko razem mieszamy ze sobą. 3. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, opcjonalnie możemy dodać trochę majeranku. 4. Smażymy na rozgrzanych oleju, następnie przykrywamy i dusimy około 30 minut.