Kotlety z fasoli – przepis na kotlety z fasoli Składniki: 60 dkg fasoli 1 kg 20 dkg wody 7 dkg czerstwej bułki 15 dkg mleka 2 dkg smalcu 5 dkg cebuli 3 jaja sól pieprz majeranek 7 dkg tartej bułki tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia- Kotlety z fasoli Namoczoną poprzedniego […]
Tag: fasola
Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem
Fasola z kiełbasą lub wędzonym boczkiem- przepis na fasolę z kiełbasą Składniki: 50 dkg białej fasoli 6 dkg słoniny 3 dkg mąki 15 dkg przecieru pomidorowego sól papryka 25 dkg kiełbasy lub boczku Fasolę przygotujemy tak jak w przepisie na fasolkę po bretońsku. Do na wpół ugotowanej fasoli dodajemy pokrajaną w […]
Zupa fasolowa z ziemniakami
Zupa fasolowa z ziemniakami – przepis na zupę fasolową – zupa fasolowa 25 dkg włoszczyzny, 50 dkg fasoli, 1 kg ziemniaków, 5 dkg słoniny, 5 dkg cebuli, sól, majeranek, czosnek. Przebraną fasolę płuczemy i zalewamy na noc przegotowaną, przestudzoną wodą. Następnego dnia gotujemy fasolę w tej samej wodzie, w której […]